Chi siamo

Una bottega con una lunga tradizione

La Botteghina di Gragnone Arezzo
La Botteghina di Gragnone è un negozio di gastronomia e ristorante che fa parte della memoria storica di Arezzo.

Nato 150 anni fa, il locale è da sempre un punto di ritrovo per gli aretini, che da generazioni si danno appuntamento qui per fare merenda con porchetta, prosciutto, formaggi e salumi tipici toscani

La Botteghina di Gragnone è nota anche per la vicenda che più di un secolo fa vide protagonista il famoso e temuto brigante Federico Bobini, detto ‘Gnicche’, pizzicato dai Carabinieri proprio nel locale, ma da cui lui riuscì a fuggire scappando rocambolescamente dal retro.  

La Botteghina è situata ai piedi del Monte Lignano, in una posizione strategica che la rende il posto ideale per fare merenda o pasteggiare dopo una bella camminata o un giro in mountain bike nel Parco di Lignano.

Nel corso degli anni il locale si è ampliato e, oltre alla vendita di specialità gastronomiche tipiche toscane, è diventato anche ristorante e pizzeria

La Botteghina di Gragnone

Porchetta calda e salumi toscani

vendita porchetta Arezzo
Alla Botteghina di Gragnone potete assaporare prodotti gastronomici di altissima qualità, dai salumi al pane casereccio, dai formaggi ai vini tipici locali

Nel nostro angolo gastronomia potrete trovare i più noti salumi toscani: il prosciutto crudo, il rigatino, il salame toscano, il lardo di colonnata, la finocchiona e i testafredda, oltre ai rinomati salumi di Scarpaccia, in particolare il saporitissimo Prosciutto di Scarpaccia (del Casentino) tagliato a mano con taglio ad arte. 

Offriamo un’ampia scelta di formaggi freschi e stagionati di alta qualità quali il pecorino, il parmigiano e lo stracchino, nonché la tradizionale porchetta calda all’aretina

Alla Botteghina di Gragnone è cpnsuetudine fare merenda con due belle fette di pane casalingo farcite con porchetta, prosciutto crudo o qualsiasi altro tra i saporitissimi salumi offerti dal banco gastronomia. 

Ristorante

I piatti della tradizione toscana

ristorante con cucina toscana Arezzo
Oltre alla gastronomia, La Botteghina di Gragnone offre anche servizio ristorante con cucina tipica aretina.

In un ambiente caldo e accogliente, avrete la possibilità di degustare specialità tipiche della tradizione toscana, che vi faranno riscoprire il gusto ed il sapore autentico dei piatti casalinghi di una volta, tra cui: 

  • trippa all'aretina
  • carne chianina alla brace (solo carne italiana controllata)
  • grigliata di carne mista (costoliccio, salsiccia, bistecca)
  • fagioli all'uccelletto
  • primi con sughi di carne e pasta fatta in casa
  • dolci della casa (tiramisù, crostata)
  • e per merenda o dessert, la vera sbriciolona toscana!

Ma il ristorante de La Botteghina di Gragnone non è solo cucina tipica toscana: offriamo anche servizio pizzeria, con la possibilità di scegliere tra tante pizze al piatto, dalle più classiche a quelle più sfiziose e originali, preparate anche con farine integrali

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